دستورپخت کورآبی
مواد لازم:
آرد سفید................................................... 2 لیوان
روغن................................................. نصف لیوان
پودر قند.............................................. نصف لیوان
تخم مرغ.................................................. یک عدد
آب...............................................2 قاشق + زعفران
وانیل............................................................. کم
بکینگ پودر .................................. 1قاشق مربا خوری
دستورپخت:
روغن را با همزن میزنیم تا سفید شود, سپس پودر قند را اضافه کرده و باز هم میزنیم. بعد تخم مرغ را اضافه کرده و هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و با دست خمیر را درست میکنیم. بعد به اندازه یک گردو یا کمتر برداشته, گلوله کرده و با دست کمی آنرا فرو میبریم و در سینی فر می چینیم. پس از آماده شدن شیرینی ها آنها را در خاک قند می غلطانیم و نوش جان میکنیم.
